호주 · Melbourne

Le Cordon Bleu Melbourne

르 꼬르동 블루 멜버른(Le Cordon Bleu Melbourne)은 호주의 요리 및 문화 중심지인 멜버른에서 세계 최고 수준의 요리 예술 및 호스피탈리티 매니지먼트 교육을 제공하는 기관입니다. Holmesglen과의 파트너십을 통해 직업 교육부터 학사 및 석사 학위 과정까지 폭넓게 운영하고 있습니다.

Highlights

학교 특징

업계의 요구를 반영한 이론과 실습의 최적화된 통합 커리큘럼 제공,

최신식 교육용 키친, 베이커리, 레스토랑(Cilantro Restaurant) 등 최첨단 실습 시설 완비, - 직업 요리 과정(무라빈 캠퍼스)과 고등교육 학위 과정(채드스톤 캠퍼스)의 전문화된 캠퍼스 운영, - 전통 프랑스 조리 기법과 현대적인 산업 실무의 조화로운 교육

Gallery

캠퍼스 이미지

- Moorabbin Campus (요리/제과 직업과정): 488 South Road Moorabbin, Victoria, 3189 Australia (멜버른 시티 중심부에서 약 30분 거리, 실습 주방 및 레스토랑 구비), - Chadstone Campus (학사 및 석사 고등교육과정): 멜버른 시티에서 약 20분 거리 (남반구 최대 쇼핑몰인 Chadstone Shopping Centre 인근 위치)

Programs

주요 과정

요리/제과 및 디플로마: Diplôme CordonTec®, Grand Diplôme®, Certificate III in Commercial Cookery, Certificate III in Patisserie, Certificate IV in Kitchen Management, Certificate IV in Patisserie, Advanced Diploma of Hospitality Management (Cuisine / Patisserie), - 학사 과정: Bachelor of Business, Bachelor of Business Administration, - 석사 과정: Master of Business Administration, Master of Applied Hospitality Management, Master of Professional Accounting, Master of Applied Supply Chain Management, - 단기 과정: Cooking Classes, Gourmet & Short Courses

입학 조건

어학 요건

학비 안내

인턴십·진로

- 일 기반 학습(Work-based learning) 및 Work Integrated Learning(WIL)이 교육과정에 필수로 포함되어 현장 실무 적용 및 인적 네트워크 형성 지원, - 업계 연계를 통한 체계적인 커리어 개발 지원으로 졸업 후 호스피탈리티 산업 내 다양한 중간 및 상위 관리직 진출 가능

※ 학교와 과정에 따라 다르며, 상담 시 최신 기준으로 안내드립니다.

최종수정일 · 2026년 8월 27일